Dossier thématique
Feldsalat: eine bewährte Kulturpflanze in Deutschland und Europa
Publié le 27/11/2023 - par
Judith
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Valerianella locusta, Feldsalat, Vogerlsalat oder auch Nüsslisalat, viele Namen werden verwendet, wenn wir über die berühmten Valerianaceae sprechen. Feldsalat gehört zu den beliebten Baby Leaf’s in Frankreich und Deutschland, wo er eine klassische Kulturpflanze für die Herbst- und Wintermonate darstellt.
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